Beneficios para la salud del hongo cola de pavo*
Los nombres comunes de los hongos a menudo te dan pistas sobre su apariencia. El hongo cola de pavo no es una excepción. Un hongo hermoso y con rayas coloridas, que realmente parece el penacho de plumas de un pavo salvaje. El nombre de su especie es versicolor, y son conocidos por tener bandas de colores repetidas, desde blanco y marrón hasta azul y gris. Más allá de su apariencia, el hongo cola de pavo tiene muchos beneficios para la salud.* Aquí hay un resumen de algunos de los más conocidos. Pero primero, hablemos de su historia profunda.
La historia de la cola de pavo.
En China, la cola de pavo se utiliza desde hace siete siglos. De hecho, los herbolarios de China hace mucho tiempo utilizaban más de 120 tipos diferentes; conocían bien los beneficios para la salud del hongo cola de pavo.* Tradicionalmente, la cola de pavo se consume como un simple té, o lo que hoy podríamos llamar caldo de champiñones. En aquel entonces, se usaba para apoyar el sistema inmunológico y la salud del hígado, además de los tractos respiratorio superior, digestivo y urinario.* Estos son cuatro de los beneficios para la salud del hongo cola de pavo:*
1. Salud inmune*
La cola de pavo es el hongo más investigado del mundo. Contiene dos polisacáridos específicos, PSP (péptido polisacárido) y PSK (polisacárido K). PSK y PSP promueven un sistema inmunológico saludable.* Los estudios han encontrado que la PSK puede respaldar el sistema inmunológico, incluidas las células T que sirven como puente entre las funciones inmunes innatas y adaptativas.* La PSK respalda la producción de anticuerpos por parte de los linfocitos B.*
2. Propiedades antioxidantes*
Más allá de los betaglucanos y otros polisacáridos que se encuentran en la cola de pavo, el hongo También contiene fenoles y flavonoides.que tienen cualidades antioxidantes.*
3. Cualidades adaptogénicas*
Los beneficios para la salud del hongo cola de pavo no terminan ahí: también es un hongo con cualidades adaptógenas, lo que significa que puede favorecer una respuesta saludable al estrés.*
4. Salud digestiva*
La cola de pavo y otros hongos contienen fibra prebiótica, que ayuda a alimentar la flora sana que reside dentro de su tracto digestivo.* Gran parte de su sistema inmunológico vive en su intestino, por lo que Turkey Tail apoya a ambos.* Estos son cuatro de los beneficios para la salud del hongo cola de pavo.* La cola de pavo también es uno de los 10 hongos de nuestro Daily 10. Tintura para Inmunidad y Salud.*
Cómo obtener los beneficios para la salud del hongo cola de pavo*
Si bien ciertamente puedes preparar tu propio “té” o tintura de cola de pavo, una manera más fácil es simplemente tomar nuestros productos Mush 10 diariamente. Estas son algunas de nuestras formas favoritas de usarlos para ayudar a obtener los beneficios para la salud del hongo cola de pavo.*
- Agregue el polvo a la avena de la mañana, al pudín de chía o a un tazón de acai.
- Agrega la tintura a un jugo verde, un batido tropical o una taza de té chai.
- Añade una porción a tu café con leche de la mañana con una pizca de canela o nuez moscada para darle dulzura.
- Agregue una porción por porción a las bolas energéticas o a las barras de granola sin hornear.
- Agrega el polvo al yogur o espolvoréalo sobre un PBJ.
- Agregue el polvo a su tostada de aguacate o revuélvalo con tahini para una versión novedosa del desayuno.
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SOBRE EL AUTOR
Noot es su guía en el fascinante mundo de los nootrópicos. Profesional de la neurociencia especializado en nootrópicos, combina la ciencia moderna y los conocimientos en profundidad para desvelar los secretos de la optimización cognitiva. Con un enfoque ético basado en la evidencia, Noot te acompaña mientras navegas por el mundo de las sustancias que mejoran la cognición. Tanto si se trata de su primer descubrimiento como de una exploración en profundidad, Noot es su aliado de confianza en la búsqueda de una mente más aguda y eficiente.